日前，2023虎林大米春耕節(jié)暨天貓超市10萬畝聯(lián)合種植計(jì)劃啟動(dòng)儀式在虎林市慶豐農(nóng)場(chǎng)開展。此次，益海嘉里金龍魚受虎林市人民政府邀請(qǐng)參加，為虎林大米提升知名度貢獻(xiàn)自己的一份力量。

　　相聚虎林 共探生態(tài)味稻之旅

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，益海嘉里金龍魚米業(yè)事業(yè)部的高磊作為品牌方代表上臺(tái)致辭。高磊表示，自2006年底涉足大米行業(yè)以來，益海嘉里金龍魚就一直秉承并堅(jiān)定在優(yōu)良的水稻產(chǎn)區(qū)建廠，將品質(zhì)好大米送達(dá)老百姓的餐桌。益海嘉里密山工廠多年深耕于祖國(guó)邊陲黑龍江省東部地區(qū)，經(jīng)過全體員工的努力，工廠在2017年先后被評(píng)比為黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、并獲得了黑龍江省放心糧油示范工程示范加工企業(yè)、全國(guó)放心糧油示范工程示范加工企業(yè)等多項(xiàng)榮譽(yù)。此次與天貓超市強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，以產(chǎn)品為核心，品牌做加持的方式攜手推出金龍魚x天貓超市虎林系列大米，通過天貓超市讓全國(guó)更多的人了解并享用來自虎林的品質(zhì)大米。

　　秉承初心 好米源自好產(chǎn)地

　　五月，溫暖的春風(fēng)吹向了東北平原，積攢了半年的冰雪消融，露出了黑土地的底色。黑土由于肥力高性狀好、有機(jī)質(zhì)含量高被人們冠以“土中之王”的稱號(hào)，而東北地區(qū)的黑土層更為深厚，被譽(yù)為世界四大黑土帶之一。位于東北的虎林市，不僅僅擁有豐厚的黑土地資源，還有穆棱水系、國(guó)界湖泊與人工水庫，造就其得天獨(dú)厚的水源優(yōu)勢(shì)。與此同時(shí)，晝夜溫差大與日照的充足，讓營(yíng)養(yǎng)成分在稻谷中充分累積?；⒘秩嗣窀钦邕x優(yōu)良寒地稻種，保證從播種到收割整個(gè)過程安全放心。天時(shí)地利人和使得虎林成為中國(guó)綠色稻米強(qiáng)市，這里生產(chǎn)出的虎林大米其生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，成品后稻谷顆粒飽滿，脫粒后米色晶瑩剔透，烹飪?nèi)肟诤筌浥础⑽⑻?、香氣濃郁?/p>

　　虎林優(yōu)越的生態(tài)條件和農(nóng)墾文化也吸引到了益海嘉里金龍魚的目光，2013年便在此建廠，開發(fā)出了“金龍魚”“香滿園”“金元寶”等多款品牌大米。益海嘉里金龍魚作為業(yè)界代表性的優(yōu)質(zhì)糧油品牌之一，多年來一直秉承營(yíng)養(yǎng)、健康、安全的品牌理念，致力于為中國(guó)消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的糧油餐桌產(chǎn)品。從源頭把控，在全國(guó)優(yōu)良水稻產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi)打造了多處大米生態(tài)基地。其中，黑龍江五常、遼寧盤錦、江蘇射陽等基地所處產(chǎn)區(qū)的大米，還屬于國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

　　一片匠心 只做品質(zhì)好米

　　為了滿足消費(fèi)者對(duì)于大米品質(zhì)安全、健康美味的需求，益海嘉里金龍魚專門建立了一套‘五優(yōu)四低’的產(chǎn)業(yè)模式。在原糧端的控制上，益海嘉里金龍魚堅(jiān)信優(yōu)質(zhì)基地是好稻米的源頭，通過建立生態(tài)基地，與農(nóng)戶或者合作社簽訂訂單等方式，以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)、優(yōu)良稻種、優(yōu)化種植技術(shù)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)收購(gòu)，保障原糧的品質(zhì)。在原糧儲(chǔ)藏、生產(chǎn)環(huán)節(jié)，益海嘉里金龍魚堅(jiān)守“只做品質(zhì)好米”的承諾，通過水稻原糧低溫儲(chǔ)藏、低溫烘干降低原糧水分、生產(chǎn)過程低溫加工、等方式來保障大米品質(zhì)。此外，益海嘉里金龍魚在2022年更是針對(duì)更高需求，精益自己的研發(fā)體系及技術(shù)，采用稻谷“六步鮮米精控技術(shù)”，通過“鮮割、鮮谷、鮮存、鮮碾、鮮裝、鮮食”六個(gè)環(huán)節(jié)，確保大米在收割、儲(chǔ)存、加工到食用整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的新鮮品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)程度，陸續(xù)推出金龍魚“六步鮮大米”系列產(chǎn)品，認(rèn)準(zhǔn)六步鮮，鮮米吃整年。

　　益海嘉里金龍魚的匠心不僅僅體現(xiàn)在對(duì)自身品質(zhì)的把控上，還展現(xiàn)在對(duì)產(chǎn)業(yè)變革的推動(dòng)上。自2006年進(jìn)入水稻加工行業(yè)以來，益海嘉里金龍魚始終以推動(dòng)產(chǎn)業(yè)變革、堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新為己任，為響應(yīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念，歷經(jīng)十多年，聘請(qǐng)多位專家做指導(dǎo)，投入過億元研發(fā)資金，打造出了“水稻循環(huán)經(jīng)濟(jì)”技術(shù)并獲得了2010年中國(guó)糧油學(xué)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。而密山工廠則很好的踐行了這一技術(shù)，通過現(xiàn)代化的大米綜合加工項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了集大米加工、米糠油、稻殼綜合利用的水稻“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”的產(chǎn)業(yè)模式，致力于吃干榨盡每一粒米。此舉不僅帶動(dòng)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品由粗放種植向精準(zhǔn)生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，由初級(jí)加工向精深加工轉(zhuǎn)變，由資源消耗型向高效利用型轉(zhuǎn)變，還使得農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)定位更準(zhǔn)、附加值更高、產(chǎn)業(yè)鏈條更長(zhǎng)，也有效的減少化石能源使用。

　　一直以來，益海嘉里金龍魚都在用實(shí)際行動(dòng)推動(dòng)糧油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與創(chuàng)新，堅(jiān)持以科技帶動(dòng)糧油產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，希望推動(dòng)中國(guó)糧油食品產(chǎn)業(yè)朝著可持續(xù)、綠色發(fā)展的方向不斷前行。

　　據(jù)悉，此次益海嘉里金龍魚聯(lián)手天貓超市，將為廣大消費(fèi)者帶來金龍魚東北虎林長(zhǎng)粒香米和金龍魚東北虎林大米，還定制推出金龍魚東北虎林長(zhǎng)粒香米500g小規(guī)格產(chǎn)品供消費(fèi)者嘗鮮體驗(yàn)。益海嘉里金龍魚在給消費(fèi)者帶去食得鮮食得好的品質(zhì)大米的同時(shí)也堅(jiān)持在消費(fèi)者心中打造出一個(gè)東北 “虎林大米”的新標(biāo)桿品類。