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1塊多的酸梅湯當(dāng)日售空 專家解讀吳門醫(yī)派茶飲方

字號: 2024-06-13 08:39 來源:
  本報記者 陸玨  作為吳門醫(yī)派傳承創(chuàng)新發(fā)展的主力軍、主陣地,蘇州市中醫(yī)醫(yī)院于近日推出了12款升級版養(yǎng)生代茶飲。記者昨日探訪該院,價格僅1.75元/劑的酸梅湯在下午3點已

  本報記者 陸玨

  作為吳門醫(yī)派傳承創(chuàng)新發(fā)展的主力軍、主陣地,蘇州市中醫(yī)醫(yī)院于近日推出了12款升級版養(yǎng)生代茶飲。記者昨日探訪該院,價格僅1.75元/劑的酸梅湯在下午3點已售空,減肥茶、祛濕茶、失眠茶、降壓茶等也一并成為“暢銷爆款”。

  1塊7毛5能喝一天

  “后面貨架上再搬點酸梅湯來!”“沒了沒了,賣空了!”昨天下午3點,蘇州市中醫(yī)醫(yī)院推出的酸梅湯已售空,工作人員忙得熱火朝天。

  “相當(dāng)火爆,一售而空,現(xiàn)已在加緊補貨中。”該院副主任中藥師、中藥房負(fù)責(zé)人戴偉告訴記者,升級版代茶飲推出后,酸梅湯直接“霸榜”,減肥茶、祛濕茶等當(dāng)季爆款緊隨其后,安神茶、降壓茶等也成為亞健康人士、慢病患者的“心頭好”。

  戴偉說,這12款中藥代茶飲價格非常親民,充分體現(xiàn)了中醫(yī)藥簡、便、廉、驗的特點。“比如酸梅湯,每劑才1塊7毛5,每天喝一帖,一星期也才十幾塊,比一杯奶茶還便宜。”由于要日常沖泡或煎煮飲用,代茶飲的組方劑量都比較小。像安神茶中,即便酸棗仁這味藥本身價格相對貴些,但總體算下來仍然經(jīng)濟實惠。

  藥茶同源,中藥入茶、代茶由來已久,又稱藥茶、茶劑。戴偉表示,與市場上的各色飲料相比,中藥代茶飲在口感上,中藥的味道會濃一些。例如該院的酸梅湯,除去生津止渴的烏梅、山楂,還特別添加了陳皮、生甘草、丹參、荷葉等中藥,強調(diào)了其行氣開胃、降脂減肥的功效。“許多人愛的恰恰就是這百草的味道。市民也可以根據(jù)自己的吃口,放少許冰糖進行加工。”

  一次一劑,開水沖泡,悶泡為宜,煎煮更佳,可反復(fù)沖服至味淡。從藥學(xué)專業(yè)角度,戴偉更推薦大家用養(yǎng)生壺來煎煮。“像一些質(zhì)地堅硬的種子果實類、根莖類藥材,例如茯苓、酸棗仁等,碾碎煎煮更佳,有效成分更易被身體接收。”

  組方配伍獨門研創(chuàng)

  明代《本草綱目》記載了多個藥茶方,清代吳地醫(yī)家沈金鰲《沈氏尊生書》也記載了“葉天士藥茶方”。蘇州是吳門醫(yī)派的發(fā)源地,市中醫(yī)醫(yī)院充分挖掘了吳門醫(yī)派溫病學(xué)“輕、清、靈、巧”的特長優(yōu)勢,按照“未病先防,瘥后防復(fù)”的中醫(yī)理念,結(jié)合目前常見疾病和吳門醫(yī)派診療經(jīng)驗,推出了12款中藥茶飲方。

  記者了解到,每一款組方配伍都經(jīng)仔細(xì)斟酌,由該院治未病科、心病科牽頭研創(chuàng)制定;藥學(xué)部嚴(yán)格控制茶飲方質(zhì)量,原料藥全程溯源管理,選用道地藥材,保障臨床療效,為患者提供安全、有效、優(yōu)質(zhì)的中醫(yī)藥服務(wù)。

  事實上在此前,該院就推出了多款代茶飲協(xié)定方,受到市民歡迎。今年更是根據(jù)目前臨床常見的心血管疾病,新增了降壓茶、降脂茶、失眠茶、心悸茶、肝陽茶等5款“心病”調(diào)理茶飲方。

  “我們門診上會碰到一些初診為中低危高血壓的患者,以往也沒啥基礎(chǔ)病,他們常表示不想終身服藥。”蘇州市中醫(yī)醫(yī)院內(nèi)科主任、心病科副主任鮑榮琦表示,結(jié)合平時臨床經(jīng)驗,此次推出了兩款具有降壓功效的代茶飲,各有適宜人群,經(jīng)常服用,緩緩調(diào)治。

  一款“降壓茶”,組方為桑葉、菊花、生山楂、枸杞子、天麻、麩炒澤瀉,補益肝腎、降壓明目,治療陰虛陽亢所致高血壓,伴頭暈頭痛、耳鳴眼花等不適。另一款“肝陽茶”,組方為天麻、丹參、鹽牛膝、桑葉、麩炒澤瀉,平肝活血,治療肝陽上亢、瘀血阻絡(luò)所致高血壓,伴頭暈頭痛、面紅目赤等不適。“到底適合哪款,醫(yī)生會進行四診評估,辨證給方。”鮑榮琦說。

  “中藥代茶飲,本質(zhì)還是藥。因此要根據(jù)個人體質(zhì),辨證而飲。”蘇州市中醫(yī)醫(yī)院治未病科副主任朱立毅建議市民前往醫(yī)院門診,進行掛號、就診開方,醫(yī)生通過望聞問切辨別個體情況開出對應(yīng)的茶飲方,因人制宜、因病施治。

  “藥食同源”也不意味著可以無節(jié)制使用代茶飲。朱立毅提醒,開方服用時,應(yīng)注意間斷調(diào)養(yǎng),避免因長時間用藥導(dǎo)致的副作用、不良反應(yīng)。酸梅湯含有山楂、烏梅,胃潰瘍患者、孕婦等脾胃功能較弱者就不建議多喝。此外,除了追隨代茶飲“國醫(yī)風(fēng)”,也不能忘記健康生活方式,包括飲食、睡眠、運動等,這更是不少慢病調(diào)治有效的前提。

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