本報訊(見習(xí)記者 王澄陽)天氣轉(zhuǎn)涼，秋意漸濃。在社交平臺上，有很多網(wǎng)友都在分享板栗、白果、橡果等“撿秋”收獲。但在這個過程中，需要小心誤食“山寨貨”，以免危害身體健康。

　　“這個是柚子嗎，結(jié)這么多，能不能吃?”進(jìn)入秋冬季，在不少小區(qū)或者城市道路上，可以發(fā)現(xiàn)許多結(jié)著金黃碩果的景觀樹，其果實經(jīng)常被人們誤認(rèn)成是柚子，散發(fā)的香氣也極為相似，好奇采摘下來切開一看，果肉較少，嘗起來則是又苦又澀又酸。這個“山寨貨”就是香櫞。

　　香櫞屬于蕓香科，開花時有撲鼻的香氣，結(jié)果之后滿樹金黃掛枝頭，觀賞價值頗高，因此常常作為景觀綠化樹種進(jìn)行種植。香櫞與柚子有親緣關(guān)系，兩者的香氣相似，但味道卻截然不同。

　　香櫞苦澀且酸，通常不適合直接食用。一般在果實成熟時，可將其切片曬干，作為藥材使用。雖然可以勉強(qiáng)食用，但因為是作為觀果樹種植，以觀賞為主要目的，為了呈現(xiàn)良好的觀賞效果，養(yǎng)護(hù)人員會不定期噴灑農(nóng)藥，有一定農(nóng)藥殘留，食用后可能引起身體不適，因此不建議隨意采摘或食用。

　　除了香櫞，馬栗這個“山寨貨”要是被誤食危害更大。“栗子樹，意大利零元購，五分鐘撿一大兜，特別新鮮!撿了200多個準(zhǔn)備烤給同學(xué)吃。”近期，抖音上“一年一度留學(xué)生撿馬栗的季節(jié)”又到了，引來評論區(qū)“路遙不知馬栗”的調(diào)侃式留言和“有毒，千萬別吃”的緊急提醒。

　　正是因為種子酷似板栗，因而得名馬栗，實際上它別名七葉樹，是無患子科七葉樹屬的落葉喬木，也是一種常見的景觀樹種。七葉樹屬植物大多全株有毒，嫩芽和成熟的種子毒性較大。馬栗含有大量的皂角苷，是破壞人體紅血球的有毒物質(zhì)，誤食可能導(dǎo)致中毒甚至死亡。

　　區(qū)分板栗和馬栗可以通過觀察葉子和外殼：板栗樹是單葉，而七葉樹的一片復(fù)葉由七片小葉構(gòu)成;板栗的外殼上的刺又密又長，而馬栗外殼上的刺則較為稀疏。市民朋友們需小心分辨。

　　除了這些容易誤食的“山寨貨”，實際上有許多秋果也不宜多食。例如銀杏，雖然含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，但同時也含有氰化物、銀杏酸等多種有毒物質(zhì)。未經(jīng)完全熟制或是過量食用，也會造成中毒情況危害健康。在“撿秋”的過程中，我們應(yīng)該學(xué)會辨別各種果實，避免誤食帶來的危害。而對于不熟悉的植物和果實，最好的做法是欣賞而不去采摘或食用，確保自己和家人的健康安全。