在我國(guó)北緯53°最北極寒之地,春雪消融之際,一棵棵樺樹(shù)開(kāi)始“蘇醒”,其體內(nèi)潛藏著營(yíng)養(yǎng)豐富的天然原料——樺樹(shù)汁。

　　但每年樺樹(shù)汁的采汁季節(jié),只有2周的時(shí)間,如何將它們新鮮無(wú)菌采集,再由極寒之地漠河送出,是養(yǎng)生堂YOSEIDO每年春季的核心工作。

　　自2015年深入原始樺樹(shù)林起,這一項(xiàng)與時(shí)間賽跑的工作,養(yǎng)生堂YOSEIDO堅(jiān)持了10年。4月16日,養(yǎng)生堂YOSEIDO攜手近200位合作伙伴與消費(fèi)者共同走進(jìn)極北之境的漠河白樺樹(shù)林,邀約大家共同見(jiàn)證養(yǎng)生堂白樺林自然保護(hù)區(qū)立碑儀式、體驗(yàn)鄂倫春傳統(tǒng)文化、參觀工廠樺樹(shù)汁無(wú)菌處理等活動(dòng),打造“無(wú)水護(hù)膚”的極北溯源之旅。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),養(yǎng)生堂YOSEIDO與漠河林業(yè)局、合作伙伴、消費(fèi)者舉辦“白樺林生態(tài)立碑儀式”,共同承諾嚴(yán)格遵守白樺輪采制度,踐行“人與自然共生”的理念。

　　極地中的“抗老黃金”

　　漠河作為中國(guó)緯度最高的地區(qū)之一,全年溫度-30°C的天數(shù)超100天,低溫決定了植物群落種類(lèi)少,生長(zhǎng)周期慢。40年前環(huán)抱漠河森林的還是以落葉松和樟子松為主的針葉林,經(jīng)歷了森林火災(zāi)后,生長(zhǎng)較快的白樺取代了它們,成為漠河周邊主要樹(shù)種之一。

　　高緯度極寒的地理環(huán)境給當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的樺樹(shù)賦予了獨(dú)特生命力。據(jù)統(tǒng)計(jì),大興安嶺區(qū)域內(nèi)白樺林面積高達(dá)307.19萬(wàn)公頃。站在生物進(jìn)化角度,樺樹(shù)是自然優(yōu)勝劣汰競(jìng)爭(zhēng)后的“雪原王者”。

　　走進(jìn)森林,樺樹(shù)隨處可見(jiàn),樹(shù)皮顏色呈白色,摸起來(lái)質(zhì)地細(xì)膩,手感光滑,隱約有人類(lèi)皮膚的光潔。

　　據(jù)采集工人介紹,這是營(yíng)養(yǎng)供給充足的緣故。即便樹(shù)干放倒腐爛,樺樹(shù)的樹(shù)皮依然完好無(wú)損,部分薄片甚至可用作臨時(shí)書(shū)寫(xiě)紙。

　　樹(shù)皮以外,樺樹(shù)的汁液更是寶貴。每年4月,都是當(dāng)?shù)貥鍢?shù)汁的短暫采摘期。

　　初春雪融,樺樹(shù)從根部汲取水分,將儲(chǔ)藏了一個(gè)冬天的營(yíng)養(yǎng)精華釋放,形成樺樹(shù)汁,經(jīng)由樹(shù)體細(xì)胞輸送到樹(shù)干、樹(shù)葉、樹(shù)皮,用于新一年的生機(jī)煥發(fā)。

　　樺樹(shù)汁是樺樹(shù)的生命之源,天然樺樹(shù)汁是目前世界上公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)豐富的生理活性水,含有人體必需的多種果糖、氨基酸、維生素、生物素、礦物質(zhì)等。

　　藥食同源的天然液體

　　近年來(lái),以樺樹(shù)汁為原料的“新健康飲品”強(qiáng)勢(shì)出圈,其抗衰老、保護(hù)皮膚等特性也在養(yǎng)生堂YOSEIDO等企業(yè)的推動(dòng)下被大眾熟知。

　　在中華傳統(tǒng)文化的長(zhǎng)河中, "藥食同源" 理念影響著一代又一代的國(guó)人。樺樹(shù)汁既是食物,也是藥物,兩者之間沒(méi)有絕對(duì)的界限。

　　20世紀(jì)30年代,蘇聯(lián)在水果原料匱乏的情況下,選擇用樺樹(shù)汁來(lái)滿(mǎn)足民眾對(duì)于維生素的需求;在東北小興安嶺一帶,老一輩人把樺樹(shù)汁當(dāng)成解渴的“山泉水”喝。作家遲子建在《額爾古納河右岸》里寫(xiě)過(guò),鄂溫克人用樺樹(shù)皮桶接汁液,清甜里帶著木香。

　　而在中外的許多藥典中,都有關(guān)于樺樹(shù)汁藥理藥性的記載?！逗邶埥胁菟幨謨?cè)》和《本草綱目》記載了樺樹(shù)汁的健胃護(hù)脾、清熱解毒、治療黃疸、治療壞血病等功效。

　　18世紀(jì)《丹麥藥典》正式收錄樺樹(shù)汁,丹麥人相信用樺樹(shù)汁清洗臉部可以讓肌膚保持柔嫩;英國(guó)維多利亞女王用樺樹(shù)汁來(lái)護(hù)發(fā)、美容;二戰(zhàn)時(shí)期,芬蘭護(hù)士直接用樺樹(shù)汁為傷員清理傷口。

　　作為大自然的饋贈(zèng),樺樹(shù)汁在不同時(shí)代的不同地域都留下了痕跡,盡管功效應(yīng)用各不相同,但獨(dú)特的天然稀缺性卻又如此的“大同”。

　　再次走進(jìn)樺樹(shù)林,每棵樺樹(shù)上的每一處都彰顯著樺樹(shù)的神奇。潔白的樺樹(shù)皮,珍貴的樺樹(shù)茸、營(yíng)養(yǎng)的樺樹(shù)汁,每個(gè)部分都有奇妙的用途,這也是養(yǎng)生堂YOSEIDO堅(jiān)持10年研究樺樹(shù)汁,花費(fèi)數(shù)億元研究一個(gè)未知的復(fù)雜成分的原因,不用將樺樹(shù)汁替代水,做成“無(wú)水護(hù)膚”的化妝品,還研發(fā)了白樺凝時(shí)精華飲,內(nèi)調(diào)抗老,內(nèi)外皆修。

　　溯源無(wú)水護(hù)膚的天然源頭

　　4月16日,養(yǎng)生堂YOSEIDO邀請(qǐng)消費(fèi)者、經(jīng)銷(xiāo)商共同走進(jìn)北緯53°的漠河白樺林,溯源無(wú)水護(hù)膚的源頭。

　　漫長(zhǎng)冬季過(guò)后,此時(shí)的樺樹(shù)汁正是最新鮮的時(shí)候。受限于采汁期短,量產(chǎn)難、保存難等特點(diǎn),樺樹(shù)汁蘊(yùn)含的豐富營(yíng)養(yǎng)一直未能被廣泛應(yīng)用。

　　自然的美好饋贈(zèng),理應(yīng)讓更多人知道。長(zhǎng)期研發(fā)使養(yǎng)生堂YOSEIDO積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn),從源頭采集開(kāi)始每個(gè)流程步驟,都有嚴(yán)格的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

　　為了保持樺樹(shù)汁的豐富營(yíng)養(yǎng),工人從打孔掛袋開(kāi)始,就以最快速度將新鮮純凈的樺樹(shù)汁采集出來(lái),并在24小時(shí)內(nèi)初步過(guò)濾和食品級(jí)無(wú)菌處理,實(shí)現(xiàn)黃金時(shí)間內(nèi)原質(zhì)保鮮。

　　天然原料的新鮮度保證了深入科學(xué)研究的基本盤(pán),也令養(yǎng)生堂YOSEIDO逐步完善樺樹(shù)汁應(yīng)用的理論體系。從白樺樹(shù)皮提取物的抗敏抗炎,到樺樹(shù)汁的修復(fù)抗老的實(shí)證,再到發(fā)酵技術(shù)的細(xì)胞級(jí)抗衰革命,這種神奇成分的功效被一次次突破,最終形成了養(yǎng)生堂YOSEIDO獨(dú)有的無(wú)水護(hù)膚體系。

　　2023年,養(yǎng)生堂YOSEIDO牽頭制定《化妝品植物液類(lèi)“無(wú)水護(hù)膚”產(chǎn)品通則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)(T/ZHCA022—2023)。首次明確“無(wú)水護(hù)膚”的定義、技術(shù)要求及檢測(cè)方法,填補(bǔ)行業(yè)空白。

　　一直以來(lái),水作為優(yōu)良的溶劑,是大多數(shù)護(hù)膚品配方的基礎(chǔ)。其在護(hù)膚配方中占比最大卻不含任何功效,如果能替換成更好的原料,或許能從底層改變護(hù)膚品配方帶來(lái)的功效。

　　作為國(guó)內(nèi)“無(wú)水護(hù)膚”理念的引領(lǐng)者,養(yǎng)生堂YOSEIDO化妝品早在誕生的前幾年,就著手研究取代水的原料問(wèn)題。如今初見(jiàn)成效,給行業(yè)提供了可執(zhí)行的參考藍(lán)本。

　　可以預(yù)見(jiàn)的是,在養(yǎng)生堂YOSEIDO的帶動(dòng)下,未來(lái)市場(chǎng)將出現(xiàn)更多無(wú)水護(hù)膚產(chǎn)品,滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品功效的新訴求。

　　“極地共生”的極致理念溯源

　　從自然到實(shí)驗(yàn)室,再到大規(guī)模應(yīng)用高等真菌發(fā)酵的發(fā)酵樺樹(shù)汁到產(chǎn)品,為了實(shí)現(xiàn)這種難以復(fù)制的獨(dú)特性,養(yǎng)生堂YOSEIDO歷經(jīng)漫長(zhǎng)探索。

　　2024年10月,養(yǎng)生堂YOSEIDO發(fā)布了新原料逆時(shí)因FerSivin™(發(fā)酵樺樹(shù)汁),并進(jìn)入細(xì)胞級(jí)抗老2.0時(shí)代。

　　劃時(shí)代研究成果的背后,是養(yǎng)生堂YOSEIDO從樺樹(shù)汁基礎(chǔ)研究到生物發(fā)酵技術(shù)的探索。

　　起初,養(yǎng)生堂YOSEIDO針對(duì)乳酸菌、酵母菌等一系列簡(jiǎn)單商業(yè)菌種進(jìn)行發(fā)酵樺樹(shù)汁研究,但并未能滿(mǎn)足企業(yè)追求的極致效果。

　　在研究方向中,一直有共生關(guān)系生態(tài)的相關(guān)方向,養(yǎng)生堂YOSEIDO研發(fā)團(tuán)隊(duì)在追求極致效果的路上,把目標(biāo)鎖定在與樺樹(shù)共同生活在極寒環(huán)境下的大型真菌-樺褐孔菌上。

　　有了方向,就是漫長(zhǎng)的尋找菌種的階段,平均每2萬(wàn)棵樺樹(shù)中,才有一顆成長(zhǎng)成熟的神奇“抗老菌”,稀缺的白樺茸,所蘊(yùn)含的藥理活性均不相同。養(yǎng)生堂YOSEIDO歷時(shí)5年研究,從32株白樺茸中篩選出YST002菌株,以其為菌種,配合獨(dú)家發(fā)酵技術(shù),將樺樹(shù)汁中的營(yíng)養(yǎng)成分大分子分解成小分子,并根據(jù)生物特性合成新物質(zhì),最終研制出新原料成分——逆時(shí)因Fersivin™,養(yǎng)生堂YOSEIDO是首次將高等真菌發(fā)酵技術(shù)大規(guī)模應(yīng)用到化妝品中的公司。

　　生物發(fā)酵技術(shù)在化妝品原料中的應(yīng)用具有顯著優(yōu)勢(shì),主要體現(xiàn)在三個(gè)方面。

　　其一在于天然性與安全性。近年來(lái),全球美妝市場(chǎng)掀起了“天然成分”浪潮,2023年全球天然成分護(hù)膚市場(chǎng)規(guī)模同比增長(zhǎng)7%。2021年-2023年,中國(guó)市場(chǎng)年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)9.02%。消費(fèi)者對(duì)天然、有機(jī)、植物提取物的需求持續(xù)高漲。

　　天然來(lái)源的樺樹(shù)汁,通過(guò)樺褐孔菌發(fā)酵分解大分子蛋白質(zhì),能有效降低過(guò)敏反應(yīng),提升敏感肌適用率。

　　其二是高活性成分生成。將富有營(yíng)養(yǎng)的天然樺樹(shù)汁,通過(guò)高藥理活性的樺褐孔菌發(fā)酵分解,促進(jìn)新的活性衍生物轉(zhuǎn)化與合成,產(chǎn)生新的功效,如發(fā)酵樺樹(shù)汁的阻斷衰老信號(hào)傳遞。

　　其三則是提升滲透吸收率。將植物大分子(多糖、蛋白質(zhì))分解為小分子肽、有機(jī)酸,增強(qiáng)透皮吸收。如發(fā)酵樺樹(shù)汁的獨(dú)特的肽類(lèi)活性物及豐富的小分子物質(zhì),是抗衰功效最主要的活性成分。

　　逆時(shí)因Fersivin™的出現(xiàn),標(biāo)志著養(yǎng)生堂YOSEIDO進(jìn)入品牌成熟研究成果2.0階段。其核心是細(xì)胞級(jí)抗衰,在皮膚抗衰老有非常突出的功效結(jié)果,最大的亮點(diǎn)就是阻斷衰老信號(hào)的傳遞,延緩肌膚老化。

　　產(chǎn)品端,養(yǎng)生堂YOSEIDO陸續(xù)推出了多款無(wú)水抗老定制方案——養(yǎng)生堂YOSEIDO黑鉆系列、男士煥能系列、森林黑鉆修顏緊塑生物發(fā)酵面膜、金樺賦活緊致系列等?；诰?jiǎn)抗老領(lǐng)域的多年研究,持續(xù)加強(qiáng)研究成果的商業(yè)化應(yīng)用。

　　科研創(chuàng)新助力行業(yè)突圍

　　這一系列成果的背后,是養(yǎng)生堂YOSEIDO持續(xù)10年科研投入。

　　在內(nèi)卷嚴(yán)重的護(hù)膚賽道通過(guò)死磕一種天然成分,本身就是一場(chǎng)充滿(mǎn)童話(huà)色彩的豪賭,成功獲得獨(dú)特技術(shù)壁壘,失敗則意味著一敗涂地。

　　在年輕化趨勢(shì)的推動(dòng)下,超過(guò)80%的消費(fèi)者在35歲之前就開(kāi)始關(guān)注抗衰老問(wèn)題,這一需求正在逐漸提前。

　　押中趨勢(shì)僅是前提,當(dāng)前化妝護(hù)膚品市場(chǎng)高度飽和,競(jìng)爭(zhēng)趨近白熱化,中國(guó)企業(yè)已走到“拿來(lái)主義”的盡頭。想要在行業(yè),乃至整個(gè)生態(tài)突破這一臨界值,必須通過(guò)創(chuàng)新塑造價(jià)值。

　　當(dāng)行業(yè)充斥大批白牌商品打價(jià)格戰(zhàn)時(shí),以養(yǎng)生堂YOSEIDO為代表的一批國(guó)產(chǎn)護(hù)膚品品牌,仍在堅(jiān)持走高端國(guó)貨路線,這或許不如短期GMV數(shù)據(jù)來(lái)得亮眼,但從最根本、最長(zhǎng)期來(lái)看,各行各業(yè)的成功案例都離不開(kāi)堅(jiān)持長(zhǎng)期不計(jì)回報(bào)地投入科研創(chuàng)新和原創(chuàng)性創(chuàng)新。

　　養(yǎng)生堂YOSEIDO十年磨一“液”,無(wú)水護(hù)膚細(xì)胞級(jí)抗衰的2.0的上線,一方面是階段性成果,另一面標(biāo)志著正式進(jìn)入3.0研究階段。本次養(yǎng)生堂YOSEIDO極北之地溯源活動(dòng)正式結(jié)束,但中國(guó)護(hù)膚品“抗老黃金”故事才剛剛開(kāi)始。